Descrizione
Vino rosso prodotto con uve a bacca rossa autoctone del nostro territorio raccolte nei poderi aziendali.
Parametri produttivi:
Gradazione alcolica 12%
Stile di vinificazione:
La vinificazione avviene in vasche d’acciaio e successivamente si prosegue la maturazione in attesa della fermentazione malolattica naturale nel mese di maggio sempre in vasche di acciaio fino ad arrivare alla completa maturazione e alla messa in vendita nell’autunno successivo
Abbinamenti gastronomici
Vino versatile che si abbina a tutto pasto
Recensioni
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