€12.00 – €21.00
Grappa di Bramaterra.
Dalla distillazione delle vinacce aziendali ottenute dopo la torchiatura si ottiene questa grappa bianca secca molto versatile.
Dalla distillazione delle vinacce aziendali ottenute dopo la torchiatura si ottiene questa grappa bianca secca molto versatile.
La distillazione avviene mediante alambicco in stile piemontese in rame a bagnomaria alimentato a legna di castagno.
| Peso | 0.8 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 27 × 27 × 150 cm |
| Capacità | 0,20 lt, 0,50 lt |
Da un vitigno di origine ancora semisconosciute, anche se alcuni recenti test lo avvicinano sorprendentemente al Nebbiolo, in tempi recenti si è riscoperto la piacevolezza di vinificarlo in purezza.
0,75 lt
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Il Coste della Sesia rosso è un particolare vino che si produce sulle colline che si affacciano sul fiume Sesia in alcuni comuni delle province di Biella e Vercelli con uve provenienti per almeno il 50% da vitigni di Nebbiolo, Bonarda, Vespolina e Croatina o dai vitigni atti a produrre Gattinara, Bramaterra o Lessona. Il Coste della Sesia rosso è stato riconosciuto D.O.C. nel 1996.
0,75 lt
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Il Bramaterra è un vino rarissimo che si produce in alcuni comuni del Biellese e del Vercellese dalla combinazione di uve Nebbiolo, Croatina, Bonarda e Vespolina ed è stato riconosciuto vino D.O.C. nel 1979.
0,75 lt
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